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Projet d'exemple réalisé par Licane. Cette boulangerie n'existe pas : adresse, horaires et prix sont fictifs. Retour sur licane.fr

Le Fournil d'Exemple

Boulangerie, pâtisserie, Nantes

Du pain, cuit sur place chaque matin.

Vitrine éclairée de la boulangerie, avec croissants et pains au chocolat sur les étagères

Pains au levain, viennoiseries pur beurre et gâteaux du week-end, préparés dans notre fournil derrière la boutique.

  • Du mardi au dimanche, dès 6 h 30
  • 12 place du Marché, Nantes (adresse fictive)
Horaires et accès Commander un gâteau

01, le fournil

Nos pains

Nos pains lèvent lentement, toute une nuit. La croûte reste croustillante, la mie garde son moelleux plusieurs jours.

Miche au levain à la croûte dorée, posée sur un torchon de lin

À l'ardoise

  • Baguette tradition1,30 €
  • Pain au levain (500 g)3,90 €
  • Grande miche aux graines (1 kg)7,20 €
  • Pain de seigle4,10 €
  • Pain de mie maison3,50 €

Pain tranché sur demande, sans supplément.

02, le matin

Viennoi­series

Croissants aux amandes saupoudrés de sucre glace, alignés sur un plateau

Pur beurre, façonnées à la main. Les premières fournées sortent à l'ouverture.

  • Croissant1,20 €
  • Pain au chocolat1,35 €
  • Croissant aux amandes2,10 €
  • Pain aux raisins1,80 €
  • Chausson aux pommes1,90 €

03, la vitrine

Pâtis­series

Tartes de saison, entremets et gâteaux de partage, préparés chaque jour.

  • Tartelette aux fraises4,20 €
  • Éclair au chocolat3,40 €
  • Tarte framboise (6 parts)22,00 €
  • Flan pâtissier (la part)2,90 €
Vitrine réfrigérée avec tartes aux fruits rouges, entremets au chocolat et tartelettes

04, infos pratiques

Horaires

Horaires d'ouverture de la boutique
LundiFermé
Mardi au vendredi6 h 30 à 13 h 30 et 15 h 30 à 19 h 30
Samedi6 h 30 à 19 h 30
Dimanche7 h à 13 h

Fermeture annuelle : annoncée ici un mois avant.

Nous trouver

  • 12 place du Marché, 44000 Nantes
    Adresse fictive
  • 02 XX XX XX XX
    Numéro fictif
  • Places gratuites sur la place, 15 minutes